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A lezione di “BUSIATE TRAPANESI”. VIDEO.

!function(d,l,e,s,c){e=d.createElement("script");e.src="//ad.altervista.org/js2.ad/size=300X250/?ref="+encodeURIComponent(l.hostname+l.pathname)+"&r="+Date.now();s=d.scripts;c=s[s.length-1];c.parentNode.insertBefore(e,c)}(document,location) https://youtu.be/b3frzV97Obs Le busiate trapanesi sono un formato di pasta fresca tipico della tradizione enogastronomica siciliana. Prendono il nome dalla busa, stelo molto sottile della Disa: una graminacea che cresce su terreni aridi e sabbiosi.Questo in origine era il bastoncino che veniva utilizzato per realizzare questa pasta.Adesso si utilizza un ferro da maglia molto sottile... Continue Reading →

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Spaghetti cu “Niuru di siccia”(al nero di seppia). RICETTA

È difficile in Sicilia stabilire quale sia il più tradizionale dei piatti tipici, perché veramente infinite sono le ricette che arrivano storicamente dalla nostra amata terra. Pasta con le sarde, il cous cous, la pasta alla norma...per non parlare dei dolci: il cannolo siciliano, le sfingie, le graffe, la cassata...ma oggi vogliamo presentarvi la ricetta... Continue Reading →

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Omicidio di Nicoletta, la ricostruzione dei fatti e il dolore dei genitori.

I genitori di Nicoletta Indelicato non trovano pace. Non riescono a trovare un perché alla violenza con cui è stata aggredita e uccisa la figlia Nicoletta, di appena 25 anni. Uccisa con sei pugnalate dopo una serata trascorsa in un locale a Castelvetrano. Dalla ricostruzione sembrerebbe che i due avessero pianificato tutto. !function(d,l,e,s,c){e=d.createElement("script");e.src="//ad.altervista.org/js2.ad/size=336X280/?ref="+encodeURIComponent(l.hostname+l.pathname)+"&r="+Date.now();s=d.scripts;c=s[s.length-1];c.parentNode.insertBefore(e,c)}(document,location) La ragazza non doveva... Continue Reading →

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Il sindaco di Lampedusa sfida Salvini: “Il porto è aperto, fateli entrare”.

!function(d,l,e,s,c){e=d.createElement("script");e.src="//ad.altervista.org/js2.ad/size=728X90/?ref="+encodeURIComponent(l.hostname+l.pathname)+"&r="+Date.now();s=d.scripts;c=s[s.length-1];c.parentNode.insertBefore(e,c)}(document,location) "Il porto è aperto, non ci sono cannoni puntati". A dirlo è il sindaco di Lampedusa Totò Martello, che ricorda che sull'isola gli sbarchi non si sono mai fermati. Davanti all’isola di Lampedusa c'è la Mare Jonio con 49 migranti a bordo in attesa che le autorità italiane autorizzino lo sbarco. "E' stato autorizzato... Continue Reading →

La Grotta Mangiapane…dove il tempo sembra essersi fermato.

!function(d,l,e,s,c){e=d.createElement("script");e.src="//ad.altervista.org/js2.ad/size=468X60/?ref="+encodeURIComponent(l.hostname+l.pathname)+"&r="+Date.now();s=d.scripts;c=s[s.length-1];c.parentNode.insertBefore(e,c)}(document,location) !function(d,l,e,s,c){e=d.createElement("script");e.src="//ad.altervista.org/js2.ad/size=336X280/?ref="+encodeURIComponent(l.hostname+l.pathname)+"&r="+Date.now();s=d.scripts;c=s[s.length-1];c.parentNode.insertBefore(e,c)}(document,location) !function(d,l,e,s,c){e=d.createElement("script");e.src="//ad.altervista.org/js2.ad/size=300X600/?ref="+encodeURIComponent(l.hostname+l.pathname)+"&r="+Date.now();s=d.scripts;c=s[s.length-1];c.parentNode.insertBefore(e,c)}(document,location) La Grotta Mangiapane fa parte di un complesso insieme di grotte che si trovano a Custonaci. La grotta Mangiapane è la più grande e la più famosa dell'intero complesso ed è alta circa 70 metri, profonda 50 e larga 13, un bellissimo posto da visitare. E' consigliabile avere a disposizione scarpe da trekking o comunque di... Continue Reading →

ERCOLINO! Il trenino ecologico ai piedi di Monte Cofano

Girare per le spiagge a bordo in un colorato trenino è un’esperienza molto particolare, se poi ciò accade tra i meravigliosi scenari di Baia Santa Margherita e il golfo della riserva di Monte Cofano, allora diventa qualcosa di unico ed imperdibile. Ercolino, così si chiama il treno, secondo quanto afferma il suo estroverso conducente è come... Continue Reading →

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Usi nuziali in Sicilia, come sono cambiati i matrimoni.

!function(d,l,e,s,c){e=d.createElement("script");e.src="//ad.altervista.org/js2.ad/size=125X125/?ref="+encodeURIComponent(l.hostname+l.pathname)+"&r="+Date.now();s=d.scripts;c=s[s.length-1];c.parentNode.insertBefore(e,c)}(document,location) La Sicilia è certamente un luogo di antiche tradizioni, molte delle quali si mantengono quasi intatte nel tempo. Oltre alle note mete turistiche, come Taormina, Catania,  Erice, Cefalù, Monreale, Palermo, Noto, Ragusa Ibla,  Agrigento o Siracusa; tutto il territorio siciliano è ricco d’arte, cultura e tradizioni. !function(d,l,e,s,c){e=d.createElement("script");e.src="//ad.altervista.org/js2.ad/size=300X250/?ref="+encodeURIComponent(l.hostname+l.pathname)+"&r="+Date.now();s=d.scripts;c=s[s.length-1];c.parentNode.insertBefore(e,c)}(document,location) A tal proposito le tradizioni, fra sacro e profano, in questa regione, sono il risultato di... Continue Reading →

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Messina, il riso dell’uomo che ha ucciso la fidanzata.

!function(d,l,e,s,c){e=d.createElement("script");e.src="//ad.altervista.org/js2.ad/size=468X60/?ref="+encodeURIComponent(l.hostname+l.pathname)+"&r="+Date.now();s=d.scripts;c=s[s.length-1];c.parentNode.insertBefore(e,c)}(document,location) !function(d,l,e,s,c){e=d.createElement("script");e.src="//ad.altervista.org/js2.ad/size=336X280/?ref="+encodeURIComponent(l.hostname+l.pathname)+"&r="+Date.now();s=d.scripts;c=s[s.length-1];c.parentNode.insertBefore(e,c)}(document,location) Christian Ioppolo, 26 anni, ha confessato di avere ucciso a calci e pugni la fidanzata, la 29enne Alessandra Immacolata Musarra, trovata morta vicino al letto nel suo appartamento in contrada da Campolino, rione in provincia di Messina. Christian era geloso e temeva che Alessandra si fosse riavvicinata al sue ex. Era diventato ossessivo... Continue Reading →

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LA BAND TIEMPU PERSU: “ECCO LA NOSTRA SERENATA ALLA SICILIA”

!function(d,l,e,s,c){e=d.createElement("script");e.src="//ad.altervista.org/js2.ad/size=728X90/?ref="+encodeURIComponent(l.hostname+l.pathname)+"&r="+Date.now();s=d.scripts;c=s[s.length-1];c.parentNode.insertBefore(e,c)}(document,location) Tiempu Persu è la band siciliana che ha dedicato un videoclip a quest’isola, La canzone “C’è ‘mpuostu chiamatu Sicilia”, titolo omonimo del primo cd, è un vero e proprio inno d’amore. E sul web miete proseliti. La clip, che porta la firma del giovane regista Stefano Sgarlata e la produzione di MediaLive, è ambientata... Continue Reading →

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