La sasizza pasqualora, apprezzata già da Virgilio nelle Georgiche.
Il suo nome deriva dall’usanza di riservare alcuni tagli della carne di maiale macellata durante la settimana santa di Pasqua... Continua »
Tag: prodotti tipici siciliani
Aglio rosso di Nubia, una preziosa gemma del nostro territorio.
La contrada di Nubia, sospesa fra le vigne e gli ulivi, incastonata fra le saline di Trapani e la montagna... Continua »
Limoni, arance e non solo! Sicilia, terra di agrumi!
Goethe la definiva “la terra dove fioriscono i limoni”, l’Isola produce i frutti migliori del mondo. Molto apprezzati sono i... Continua »
Il lattume di tonno, un protagonista dell’alta gastronomia siciliana.
Vi siete mai chiesti cos’è il lattume di tonno? Il lattume di tonno è un classico “prodotto di tonnara” che si... Continua »
“Sicily Fest”, dal 17 al 19 maggio a Londra arriva il meglio della Sicilia
Dopo il grande successo dello scorso anno, Londra è pronta a riabbracciare la Sicilia con il l super market pop_opolare... Continua »
Il miele siciliano è un ottimo antinfiammatorio e aiuta il sistema immunitario. Scopri come acquistarlo.
Il miele siciliano è un prodotto alimentare naturale per eccellenza. Quello siciliano in particolare, presenta caratteristiche di genuinità ed aromatiche... Continua »
VIDEO Ricetta dei Cannoli Siciliani
Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme i Cannoli Siciliani! Sono felice di proporvi la ricetta originale di uno dei dolci tipici... Continua »