Il “cantastorie”, un simbolo della cultura popolare siciliana.
a orale e della cultura popolare, che, fino alla metà del secolo scorso, in Sicilia si spostava da una città... Continua »
Tag: Tradizione siciliana
Il rito della raccolta delle olive in Sicilia, fra tradizione e innovazione.
La Sicilia è una terra ricca di storia e tradizione, che merita di essere visitata almeno una volta nella vita,... Continua »
La lavorazione della “curina”, una tradizione ancora viva in Sicilia.
Un materiale interamente realizzato a mano, versatile, resistente al calore, al tempo e all’uso, viene fuori dall’intreccio delle foglie della... Continua »
“A sarsa”, un rito siciliano rimasto intatto nel tempo.
Questi sono giorni di attesa paragonabili a quelli di una partoriente, si aspetta con ansia la “telefonata” che si è... Continua »
Il Parfait di Mandorle, un dolce siciliano semplice, cremoso…e senza cottura!
Il parfait di mandorle è un dolce siciliano, una sorta di semifreddo a base appunto di mandorle caramellate e panna,... Continua »
RICETTA: Granita Siciliana ai Gelsi Neri.
La granita di gelsi neri è un dolce estivo, tipico della tradizione siciliana.
I gelsi neri sono frutti poco calorici, ricchi... Continua »
Il Sud sta morendo! Disoccupazione alle stelle. Un milione di giovani in fuga.
“Il numero di famiglie meridionali con tutti i componenti in cerca di occupazione è raddoppiato tra il 2010 e il... Continua »
Tonnara di Favignana. Il decreto leghista fa perdere 80 posti di lavoro.
80 posti di lavoro persi e 700 mila euro di investimento privato, andati in fumo. Questi i numeri causati dal... Continua »
Quote Tonno. Il M5S contro il decreto leghista che affossa la Tonnata di Favignana.
I parlamentari nel M5S Vincenzo Maurizio Sant’Angelo Francesco Mollame e Antonio Lombardo, hanno incontrato il consiglio di amministrazione dell’azienda storica... Continua »
Colpo di scena, il presidente dell’Accademia della Crusca dichiara: “Si dice Arancino”.
Si dice Arancino. Con la O. La fonte è di quelle che lasciano pochi margini di discussione, il presidente onorario... Continua »