Tradizioni
Le cene di San Giuseppe: un rito antico dove si mescolano fede, arte e tradizione gastronomica
Le cene di San Giuseppe sono un rito molto sentito e partecipato in Sicilia. La…
Dolci
Crostata siciliana alla ricotta. La ricetta di uno dei dolci più amati da grandi e bambini
La crostata siciliana alla ricotta è sicuramente uno dei dolci più buoni e più amati…
Tradizioni
Lo scacciapensieri o marranzano: lo strumento dal suono vibrante, tipico della Sicilia
Lo scacciapensieri o marranzano è uno strumento musicale, forse il più antico, già noto ai romani e…
Tradizioni
Sagre, processioni, cene e falò: gli appuntamenti della festa di San Giuseppe in Sicilia
La festa di San Giuseppe è una delle ricorrenze più commemorate in Sicilia e non…
Territorio
Alla scoperta di Erice: il borgo medievale dalle cento chiese
Definire Erice città delle cento chiese è figurativo, sebbene, rispetto ad altri centri più grandi,…
TV e cinema
Màkari affascina e chiude col botto: 4.386.000 spettatori per l’ultima puntata della terza serie
Si conclude, felicemente, come nelle migliori fictions, l’ultima puntata della terza stagione di Màkari che…
Dolci
Le “Minni di Virgini”: le deliziose e colorate paste delle monache di Sambuca di Sicilia
Questo dolce, tipico del territorio di Sambuca di Sicilia, in provincia di Agrigento, si dice…
Dolci
La zuccata: marmellata siciliana di zucca “virmiciddara”, usata in molti dolci tradizionali
Per preparare la zuccata usiamo una varietà di zucca chiamata “virmiciddara”. Questo tipo di cucurbicitacea…
TV e cinema
Makari, sarde a beccafico a cena per conquistare i suoceri di Saverio. Ecco la ricetta siciliana…
Makari, fotogramma tratto dalla terza puntata della terza stagione Quale migliore occasione per una cena…
TV e cinema
E’ sempre Makari il programma più visto in TV. Oltre 4 milioni di telespettatori per la terza serata
Per la terza domenica consecutiva, Makari si conferma il programma, in prima serata, più visto…