Grande successo su Amazon di “Ricette Siciliane”. Tante le copie vendute tra USA, Germania e Italia
A 10 giorni dall’uscita del nostro primo libro di “Ricette Siciliane”, in vendita su Amazon, sia in versione eBook che…
Category: Food
CustonaciWeb lancia su Amazon il primo libro di cucina. “Ricette Siciliane: I sapori della tradizione”
Come vi abbiamo anticipato in un precedente post, abbiamo dato corpo a un nostro non troppo nascosto desiderio che voi…
Indiscussa protagonista della pasticceria siciliana, la ricotta di pecora presente nei dolci di Natale
Parte fondamentale di innumerevoli capolavori della pasticceria locale, la ricotta (rigorosamente di pecora) è uno degli ingredienti più amati dai siciliani.…
Per Gambero Rosso quello del forno trapanese “A Maidda” è uno dei migliori panettoni siciliani
Secondo Gambero Rosso, la più grande e autorevole casa editrice europea specializzata in enogastronomia, il panettone artigianale del trapanese Pietro…
Oggi, Santa Lucia e l’eterno appassionante derby: “Arancina o Arancino”
Ogni anno, nel giorno di Santa Lucia si riaccende l’eterna discussione, con tifo quasi calcistico, tra Palermo e Catania, tra chi sostiene che l’arancina…
Il tradizionale menù dell’Immacolata in Sicilia: sfincione, baccalà e dolci a volontà
La vigilia dell'Immacolata è il giorno in cui in Sicilia le feste hanno inizio ufficialmente, con la tradizionale nottata, che…
Fiasconaro lancia il panettone simbolo di speranza e rinascita: fichi d’India ed essenza di rosa siciliana
A Castelbuono, in provincia di Palermo, nel mezzo del Parco delle Madonie, in un paesaggio rigoglioso e selvaggio, dove si raccoglie…
Cous cous alla trapanese: la vera ricetta con la “ghiotta” di pesce fresco del nostro mare
Il cous cous di pesce è una ricetta tradizionale della cucina trapanese, è un piatto di origine magrebina diffuso nel…