CustonaciWeb
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Dolci
I “viscotta ri ficu”: il dolce tipico del Natale siciliano. La ricetta della bisnonna Ciccina
Biscotti siciliani ai fichi – Foto di CustonaciWeb Con questa ricetta vi mostriamo come preparare i “viscotta ri ficu”, realizzati…
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Dolci
Le ossa dei morti, biscotti tipici siciliani, che si preparano per il 2 Novembre
Ossa dei Morti – Foto di Angelica Landro Questi dolcetti tradizionali, che si preparano nel periodo di Ognissanti e per…
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Tradizioni
Antichi mestieri che rischiano di scomparire: il calzolaio
Questa storia può iniziare con “C’era una volta il calzolaio”. Eppure, stando a queste stupende foto che ci ha concesso…
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Cibo e bevande
I kaki, tutto quello che c’é da sapere sul più dolce frutto d’autunno
I cachi o kaki (altrimenti chiamati anche loto, in dialetto siciliano lodo), sono frutti autunnali dolcissimi che maturano in Ottobre.…
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Cibo e bevande
A Trapani la “Mufuletta” di San Martino si mangia con la mortadella
Se per caso vi trovate a Trapani nei giorni di San Martino, vi renderete subito conto che, aleggia nell’aria un…
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Territorio
Erice: il fascino della funivia che vi porta in vetta e viceversa regalandovi un panorama da favola
Si iniziò a parlare di un collegamento teleferico Trapani-Erice sin dai primi decenni del XX° secolo. In quell’occasione sorse anche…
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Territorio
Il castello di Venere, il grandioso e misterioso monumento che “domina” la vetta di Erice
Sulla vetta di Erice, in perfetta armonia e quasi in continuità naturale con la rupe sopra la quale è costruito,…
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Tradizioni
C’era una volta in Sicilia “la festa dei morti” e non era dolcetto o scherzetto
Vuole la tradizione siciliana, tra il sacro e il profano, che la notte precedente la commemorazione dei defunti sia un’occasione…
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