Dolci siciliani
-
Dolci
Come preparare a casa dei golosissimi cannoli siciliani. La ricetta tradizionale
Il cannolo siciliano è uno dei simboli della pasticceria siciliana nel mondo. Dici Sicilia e in un attimo avverti profumi…
Leggi Tutto » -
Cibo e bevande
5 dolci tipici siciliani che dovete assolutamente assaggiare
La pasticceria siciliana è senza dubbio la più famosa del mondo: dai cannoli alle cassate, passando per le granite, i…
Leggi Tutto » -
Dolci
Crostata alla ricotta. La ricetta di uno dei dolci siciliani più amati da grandi e bambini
La crostata alla ricotta è sicuramente uno dei dolci siciliani più buoni e più amati da grandi e bambini. Una…
Leggi Tutto » -
Cucina Sicula
Cucina Sicula: le cassatelle di ricotta fritte di Luisa Marabita e Andrea Granvillano
I “cassateddri”, ovvero cassatelle di ricotta, fritte, quelle con le bolle, sono tra i dolci più famosi e amati dell’isola.…
Leggi Tutto » -
Dolci
Per la CNN, il Cannolo Siciliano è tra le prime 50 eccellenze dolciarie mondiali del 2023
Non è una novità trovare la cucina siciliana, sia essa dolce che salata, apprezzata in tutto il mondo. Quindi non…
Leggi Tutto » -
Dolci
Un dolce nobile e prezioso, la frutta Martorana detta altrimenti “pasta reale”. Ricetta
Una volta, la produzione dei dolci, che era quasi del tutto appannaggio dei monasteri, avveniva in occasione di visite di…
Leggi Tutto » -
Dolci
Taralli al limone: i biscotti siciliani, morbidi e friabili, tradizionali della festa dei morti
Taralli al limone – Foto di CustonaciWeb Questi deliziosi dolcetti, meglio dire biscotti, siciliani si preparano solitamente per la festa…
Leggi Tutto » -
Dolci
Baci di Pantelleria: corolle di fiori, merletti o ricami; dolci golosi da mangiare, ripieni di ricotta
Baci di Pantelleria – Foto di CustonaciWeb Tipico dell’isola di Pantelleria, questo dolce è formato da due cialde croccanti unite…
Leggi Tutto »