dolci tipici siciliani
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Dolci
La Cotognata siciliana, un dolce tradizionale, semplice, dal sapore antico
La cotognata è una golosissima conserva di frutta, un dolce tradizionale naturale preparato con mele cotogne, zucchero ed acqua
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Cibo e bevande
La colazione siciliana è la più golosa del mondo! Tutto ciò che non potete non assaggiare
Se state pensando a un risveglio che vi metta in pace con il mondo, a una colazione che coinvolga tutti…
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Dolci
“Mustazzoli” al vino cotto: deliziosi biscotti secchi siciliani aromatizzati con cannella e arancia
Mustazzoli al Vino Cotto – Foto di CustonaciWeb Questi dolci erano prodotti già nel Settecento nei conventi di clausura in…
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Dolci
I “viscotta ri ficu”: il dolce tipico del Natale siciliano. La ricetta della bisnonna Ciccina
Biscotti siciliani ai fichi – Foto di CustonaciWeb Con questa ricetta vi mostriamo come preparare i “viscotta ri ficu”, realizzati…
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Dolci
La ricetta delle “genovesi”, i deliziosi dolci alla crema, tipici del borgo di Erice
Genovesi ericine – Foto di CustonaciWeb L’origine del nome sembrerebbe derivare dalla forma del cappello dei marinai genovesi. Un tempo…
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Dolci
Biancomangiare: l’antichissimo dessert siciliano dal dolce sapore di mandorle
Biancomangiare – Foto di CustonaciWeb Nel medioevo, con il termine “biancomangiare” si indicava un piatto, simbolo di purezza, i cui…
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Dolci
Sua maestà la regina della pasticceria siciliana: la pesca con la ricotta
Le pesche siciliane – ricetta dolce – sono dolce tipico e tradizionale del nostro territorio davvero unico. Un aspetto talmente…
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