La colazione siciliana è la più golosa del mondo! Tutto ciò che non potete non assaggiare
Non esistono altre regioni italiane dove la colazione è ugualmente varia, ricca, barocca, smodata, dolce, salata, impanata, fritta, come in…
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Granita e brioche: più che una colazione un rito che non può mancare in queste giornate di grande caldo
E’ un’occasione per stare in compagnia, un momento di gioia da condividere con amici, un’occasione per rinfrescarci in queste giornate…
Oggi facciamo la granita con le fragole di Marsala direttamente dalla nostra terra alla nostra tavola!
Provenienti dalle terre soleggiate e calde di Marsala, là dove il vento e il mare si incontrano e danno quel…
La fragola di Maletto: la siciliana rossa presente nei mercati italiani e in quelli di tutto il mondo
A Maletto, sulle pendici dell’Etna, a metà strada tra il mar Tirreno e lo stretto di Messina, sopravvive una fragola…
La granita di “CEUSI NIURI”(gelsi neri), una ricetta da conservare con cura!
C’è un frutto in Sicilia, molto gustoso e dalle molteplici proprietà benefiche, che viene molto usato, soprattutto per preparare delle…
Granita siciliana alla mandorla e brioche con il “tuppo”, il modo più dolce per iniziare la giornata
La granita alla mandorla è un dolce tipico della tradizione siciliana, generalmente servito per colazione o merenda insieme alla brioche…
I 5 dolci tipici siciliani da assaggiare almeno una volta nella vita
La pasticceria siciliana è senza dubbio la più famosa del mondo: dai cannoli alle cassate, passando per le granite, i…
Granita ai Gelsi Neri. Specialità della pasticceria siciliana
La granita di gelsi neri è un dolce estivo, tipico della tradizione siciliana. I gelsi neri sono frutti poco calorici,…