Ricette tradizionali siciliane
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Dolci
Le Sfinci di San Giuseppe: storia e ricetta di uno dei simboli della pasticceria siciliana
State cercando la ricetta per preparare delle ottime e golose sfinci di San Giuseppe? In questo articolo, vi proponiamo qualche…
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Secondi
Gustosa e sempre più apprezzata: la Trippa alla siciliana con mandorle e patate. RICETTA
Trippa alla siciliana – Foto di CustonaciWeb In cucina, soprattutto presso le famiglie contadine, non si sprecava niente. Così anche…
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Liquori
Limoncello siciliano: tutti i segreti per prepararlo a casa
E' un liquore gradevolissimo, molto apprezzato a fine pasto con i suoi 30 gradi circa. Aromatico, fresco e profumato è…
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Primi
Ecco la ricetta di uno dei piatti più graditi dai bambini: la pasta con la ricotta!
Pasta con la ricotta – Foto di CustonaciWeb Chi può dire di non aver mai mangiato la pasta con la…
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Secondi
Sgombro lardiato: profumo e gusto del mare di Sicilia
Sgombro lardiato – Foto di CustonaciWeb Lo sgombro, noto anche come maccarello o lacerto, appartiene alla famiglia del pesce azzurro,…
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Secondi
Sarde a beccafico gratinate al forno
Foto di CustonaciWeb La sarda, pesce azzurro, dal grande valore nutrizionale, è molto diffuso nei nostri mari. Si pesca tutto…
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