vini siciliani
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Cibo e bevande
La Sicilia, vigneto d’Italia: tra le sue eccellenze il passito di Noto e il passito di Pantelleria
Il passito è un vino antichissimo che oggi si ottiene con un moderno sistema di appassimento. E’ ricco dei profumi…
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Territorio
Cantine storiche nella Sicilia nord-occidentale: storia, tradizioni e grandi vini
A partire dagli anni ottanta la Sicilia vide fiorire le sue prime grandi cantine che, perfezionando le tecniche di produzione,…
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